MAKASSAR,DJOURNALIST.com – Makassar Culinary Night (MCN) kembali akan digelar pada tanggal 4 – 5 November 2023 mendatang di Fort Rotterdam Makassar.
Mengusung tema “Pesta Rakyat Makassar 416”, kegiatan ini terselenggara berkat dukungan Dinas Pariwisata Kota Makassar.
Kepala Dinas Pariwisata, Mohammad Roem dalam jumpa persnya di The Light Senin (30/10/2023), mengatakan, MCN menjadi salah satu kegiatan yang bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar melalui event kuliner.
“Pemkot Makassar mengapresiasi event yang akan diselenggarakan ke tiga kali selama tahun 2023 ini. Sebelumnya Makassar juga terpilih menjadi kota kreatif di Indonesia, ini merupakan pencapaian, apalagi dengan hadirnya MCN ini,” ucap Roem.
Lebih dari itu, menurutnya gelaran MCN ini tidak sekedar soal transaksi, namun soal bisnis, membangun brand dan bertemu investor.
“Saat ini target kita 4,4 juta lapangan pekerjaan terbuka disubsektor kuliner,” ujar Roem.
Kali ini, MCN 2023 melibatkan 78 tenant kukiner dengan target transaksi Rp1,5 miliar selama dua pelaksanaan.
“Kami ingin masyarakat Kota Makassar bersuka cita dalam merayakan ulang tahun kota bersama, dengan penuh semangat melalui pesta rakyat yang kami suguhkan melalui event kuliner yang paling dinantikan ini,” jelas
Founder MCN Mistri Andi Muin.
Mistri menyebut, ada 78 tenant pilihan yang telah melalui kurasi ketat oleh tim MCN 2023.
Tenant pilihan ini, kata dia, merupakan produk UMKM Kota Makassar.
“Harapannya dalam MCN kali ini target pengunjung bisa mencapai 35 ribu orang dalam 2 hari gelaran,” sebut Mistri.
Ia menambahkan, MCN senantiasa menggalakkan gerakan mengurangi penggunaan plastik sekali pakai sebagai bentuk kecintaan terhadap bumi.
Olehnya, ia mengimbau kepada tenant agar mengurangi penggunaan plastik selama event MCN.
Suksesnya setiap event MCN tidak luput dari kehadiran sponsor, seperti Honda, Mercure Makassar, dan Bank Sulselbar.
Marketing Communication Asmo Sulsel Muhammad Arif Reda mengatakan, Honda menjadikan MCN sebagai moment yang tepat mendukung Kota Makassar sebagai Kota Makan Enak.
“Keikutsertaan Honda dalam gelaran Makassar Culinary Night dikarenakan adanya misi yang sama yaitu bersinergi dalam membuat kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat,” katanya.
Sementara Mercure Makassar mendukung acara dengan menyediakan tempat untuk pelaksanaan beberapa kegiatan pra event.
Hadir dalam konferensi pers Kepala Dinas Pariwisata Mohammad Roem, Marketing Communication Asmo Sulsel Muhammad Arif Reda, GM Mercure Nexa Pettarani Makassar Wiwied Nursaka, dan Pimpinan Bank Sulselbar Cabang Makassar Supriyanto. (***)
Comment